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Préposé (e) à l'emballage (chef équipe remplacant)

Laval, Québec
SOMMAIRE DU POSTE :     Le candidat agit en tant que remplaçant au chef d’équipe au département de l'emballage en son absence (maladie, vacances).  Il aura comme principale responsabilité de suivre les différentes procédures avec assiduité, faire les contrôles nécessaires afin de maintenir les performances de la ligne et éliminer le plus de risques possibles, tout en maintenant l’intégrité du produit. Le candidat devra aussi participer sur la ligne d'emballage la majorité du temps.


RESPONSABILITÉS DU POSTE :
 
  • S'assurer d'une bonne opération de la ligne d'emballage, en respectant les programmes et procédures
  • Utiliser SAP
  • Faire fonctionner le détecteur de métal
  • Suivre et respecter les Bonnes Pratiques Industrielles
  • Assurer l’application des procédures touchant la sécurité alimentaire et la protection des aliments
  • Compléter toute la documentation (rapport HACCP, pre-op, rapport quotidien de temps d’arrêt et autres)
  • Rapporter tout évènement ou anomalie, aviser le superviseur ou le CQ de toute déviation observée
  • Vérifier que les équipements fonctionnent adéquatement et aviser la maintenance de tout problème
  • Compléter les formulaires d’inspection pré-opérationnelle pour SST
  • Responsable de la sécurité du secteur en rapportant tout danger d’accident potentiel et en utilisant des méthodes de travail sécuritaires
  • S’assurer du bon choix des chariots à vider

RÉSULTATS ESCOMPTÉS DU POSTE :
 
  • Assurer une bonne opération de la ligne tout en respectant les procédures émises par les départements du contrôle qualité et de la santé et sécurité au travail


COMPÉTENCES ET CONNAISSANCES REQUISES :
 
  • Bonnes habiletés de communication
  • Engagement envers les Bonnes Pratiques de Fabrication
  • Connaissance d’HACCP serait un atout
Avoir suivi la formation technique d’opération de la ligne de tranchage

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