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Technicien(ne) de laboratoire

Laval, Québec · Manufacturing

TECHNICIEN(NE) DE LABORATOIRE - LAVAL


Vous considérez faire carrière chez les Aliments Maple Leaf?

Les Aliments Maple Leaf est la plus grande entreprise canadienne en protéines emballées pour consommateurs dont le siège social est situé à Toronto, Ontario.  Nous fabriquons des aliments de grande qualité, au bon goût, nutritifs et innovateurs sous des marques reconnues telles que Maple Leaf®, Maple Leaf Prime®, Maple Leaf Natural Selections®, Schneiders®, Schneiders Country Naturals® and Mina™.  Notre entreprise compte environ 11,500 employés dans ses opérations au Canada et exporte vers plus de 20 marchés mondiaux incluant les États-Unis et l'Asie.

Nos gens sont passionnés par leur travail et les produits que nous fabriquons.  L'intégrité et la passion nous portent à continuer à bâtir une entreprise basée sur des valeurs profondes, la haute performance avec des gens motivés et talentueux.

Description du poste:
Sous l'autorité du gérant sécurité alimentaire et assurance qualité, le technicien(ne) de laboratoire doit procéder aux tâches suivantes:
- Analyser des échantillons (tests microbiologiques et chimiques), prélèvements environnementaux, tests d'air;
- Exécuter des tests organoleptiques sur les échantillons (goût, texture, couleur, odorat, etc);
- Effectuer l'entrée de données;
- Assurer les tests de vérification de la performance;
- Tenir à jour l'inventaire et la rotation des produits de microbiologie & chimie du laboratoire;
- Vérifier les souches contrôles (VITEK);
- Répondre aux questions des auditeurs;
- Produire et envoyer les résultats aux clients le plus rapidement possible;
- Préparer les milieux pour les analyses au besoin;
- Faire la décontamination et lavage de la verrerie;
- S'assurer que ses actions dans sa fonction soutiennent les valeurs de l'entreprise notamment les critères de qualité et de sécurité alimentaire définis;
- Autres tâches connexes.

Formation-Habiletés et expérience requise:
- Baccalauréat en sciences (option microbiologie)/Diplôme d'études collégiales biotechnologie;
- 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire (un atout);
- Maîtrise de la suite Microsoft Office;
- Maîtrise du logiciel appareil Vidas PC et logiciel appareil Tempo (un atout);
- Travailler avec de bonnes pratiques de laboratoire;
- Capable de communiquer de façon efficace;
- Rapidité d'exécution;
- Gérer les imprévus;
- Capable de travailler en équipe;
- Avoir de la souplesse et de l'ouverture d'esprit à de nouvelles méthodes ou façons de travailler;
- Capable de trouver des solutions aux problèmes reliés au travail;
- Capable de former les collègues;
- Avoir un comportement sécuritaire et le sens de l'organisation;
- Capable d'autonomie, et avoir le sens des responsabilités;
- Avoir le souci de la qualité, un bon jugement et être rigoureux;
- Travaillant, flexible avec une ouverture d'esprit aux changements;
- Français exigé / Anglais un atout.

 

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